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Cedrillas es un pueblo enclavado en la provincia de Teruel, entre las sierras de Gúdar, Camarena y el Pobo; Actualmente se encuentra dentro de la delimitación comarcal de Teruel. Limita al norte con el término de El Pobo, al este con los términos de Monteagudo y Alcalá de la Selva, al oeste con los de Peralejos y Corbalán y al sur con el de El Castellar.

Está a 28 kilómetros de la capital de la provincia y a 1.364 metros sobre el nivel del mar. Su término municipal posee una extensión de 73,42 kilómetros cuadrados, de los cuales 2.382 hectáreas corresponden a superficie cultivada, 16 hectáreas a regadío, 503 hectáreas a prados y pastizales y 1.753 hectáreas a superficie forestal.

Este municipio forma parte del proyecto de “Polos del frío del sureste de la provincia de Teruel”, el cual tiene como objeto la búsqueda de los enclaves más fríos de sureste de la citada provincia. Para ello se han colocado registradores de temperatura, en lugares previamente seleccionados mediante termografías satélite, indicaciones de los lugareños de las zonas seleccionadas y mediciones propias con termómetros digitales.

Dicho proyecto ha surgido como iniciativa de un grupo de aficionados a la meteorología, quienes hemos costeado de nuestro propio bolsillo la adquisición de los registradores de temperatura. En otros casos se ha ofrecido colaboración a los ayuntamientos de las zonas seleccionadas, a cambio de que adquirieran un dispositivo, para ser colocado por los miembros del proyecto. Como contrapartida, los impulsores de esta experiencia nos hemos comprometido a publicar los datos obtenidos en los foros de meteorología especializados, así como en los medios de comunicaciones tales como televisión, prensa y radio, con objeto de dar a conocer estos pueblos, la mayoría de ellos muy poco conocidos.

El presente proyecto se encuentra en su segunda fase, ya que la primera de ellas se inició en 2012 y 2013, con la colocación de sendas estaciones meteorológicas en las localidades de Alcalá de la Selva y Valdelinares (Pistas de esquí), consultables en tiempo real a través de la página web www.meteoibericosureste.com. En la citada segunda fase iniciado en el invierno de 2014-2015, se han colocado un total de 5 registradores de temperatura, en las localidades de Cedrillas (1), Monteagudo del Castillo (1), Valdelinares (1) y Mosqueruela (3).

La tercera fase ha iniciado este verano, y tiene como protagonista la colocación de nuevos registradores en lugares con mucho potencial como Fortanete y Villarroya de los Pinares, dentro de la comarca de Maestrazgo. Pero además, también se colocaran otros dispositivos en Mosqueruela y Gúdar Por tanto, para el próximo otoño en total el proyecto ya contará con 12 puntos de muestreo.